酒店的衛(wèi)生直接影響到酒店的形象,顧客在入住酒店的時(shí)候考慮更多的應(yīng)該是衛(wèi)生問(wèn)題。
現(xiàn)在各種不同檔次不同主題的酒店給了大家更多的選擇,它們都有一個(gè)共同的標(biāo)準(zhǔn)就是干凈衛(wèi)生。越是高端的酒店,在衛(wèi)生方面要求越高,如果酒店的衛(wèi)生出了狀況,可能讓酒店形象毀于一旦。但是做好酒店衛(wèi)生并不容易,涉及到的場(chǎng)景很多,我們今天主要來(lái)講講酒店的地面清潔如何做。
大廳 Hall
大廳是客人真正進(jìn)入酒店的第一印象,所以酒店的大廳一般都打造得高端精美,地面一般為大理石等材料,平整光亮,一層不染。對(duì)于大理石地面的日常清潔我們可以選擇洗地機(jī),通過(guò)洗地機(jī)的清潔達(dá)到地面一層不染的效果,使用洗地機(jī)清洗不但清潔效果好,而且大大提高我們的工作效率。日常保潔可以根據(jù)面積情況決定是否使用塵推車(chē),如果面積不大則使用塵推除塵,記得我們的塵推布上需要加入靜電液。
要保證大理石的光亮和色彩,我們還需要定期的維護(hù)保養(yǎng),做晶面等等。大理石做晶面一般的步驟是:
1、將大理石地面清潔干凈。
2、用云石膠等材料填平石材裂縫。
3、研磨先粗磨后細(xì)磨并加入對(duì)應(yīng)的晶面劑。
4、拋光。
做完以后石面光鑒如水,極有層次感。具有防止污漬滲入石材內(nèi)層,增強(qiáng)抗磨性、防滑等效果。
客房 Guest Room
酒店客房的通道很多選擇鋪設(shè)地毯,這既美觀又減少噪音。然后地毯也需要有效清潔,避免滋生霉菌和螨蟲(chóng)等。地毯清潔是一項(xiàng)費(fèi)用昂貴的和永無(wú)休止的工作。地毯要堅(jiān)持每天進(jìn)行吸塵,還要定期進(jìn)行清洗。
毯吸塵可選擇使用吸塵吸水機(jī),吸塵吸水機(jī)在我們做石材晶面的時(shí)候也會(huì)使用到,所以不能圖便宜買(mǎi)質(zhì)量差的機(jī)器,這個(gè)使用的頻率會(huì)很高,可以選擇中小型的工業(yè)吸塵器。地毯清洗有多種設(shè)備和方式。主要使用的是單擦機(jī)搭配地毯刷,加上墊子打泡箱來(lái)清潔。清潔完成后使用吸塵器將地毯上的水吸干,然后使用吹風(fēng)機(jī)將地毯吹干。墨水、飲料等不慎灑在地毯上,及時(shí)清掃,否則時(shí)間長(zhǎng)久會(huì)很難清除,可能會(huì)給地毯留下永久的痕跡。
餐廳 Restaurant
酒店餐廳地面一般為大理石或瓷磚??蛇x擇使用洗地機(jī)清潔,如果地面有油污,可在洗地機(jī)清水箱中加入適量專(zhuān)用清潔劑,且不可加入洗衣服或洗潔精等以免發(fā)生堵塞甚至損壞。在加入有泡沫的清潔劑后,洗地機(jī)污水箱中需要加入對(duì)應(yīng)量的消泡劑。
外圍 Outdoor
酒店的外圍如花園等地方,路面一般為水泥、花崗石等材料。地面表面較為粗糙,我們可以使用電動(dòng)掃地車(chē)來(lái)清掃作業(yè)。電動(dòng)掃地車(chē)清掃作業(yè)噪音低,作業(yè)靈活,沒(méi)有揚(yáng)塵。既快速清潔,又避免噪音和揚(yáng)塵影響客人休息。